الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
♥️ لـآ نحلل آلسرقۂ و آخذ آلـأفڪآر من مملكتنآ,, ڪلۂ من مجهودنآ ♥️
♥️ سآهموآ معنآ في نشر مملكتنآو جلب آعضآء آلى هنآ ♥️
♥️ لـآ تسجلي آن لن ترغبي بآلمشآرڪۂ ♥️
♥️ مملكتنآ للبنآت فقط يمنع تسجيل الـأولآد ♥️
♥️ لَا تَجْعَل آلمملكة يُلْهِيْك عَن صِلَاتڪ ♥️

شاطر | 
 

 عجه السبانخ بالحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
•«برنـسيـسۂ آلحــب»•
نَآئِبَهةٍ آلإدَآرَهةٍ •
نَآئِبَهةٍ آلإدَآرَهةٍ •
avatar

مُشارڪاتے •|~ * : 68
בـبـێـ لَـڍێـمَٵ * : 6096
تاريخ التسجيل : 13/06/2012

مُساهمةموضوع: عجه السبانخ بالحم   الأحد يونيو 17, 2012 1:56 am

المقادير:


3 أكواب من السبانخ المفروم الطازج
200غ من اللحم المفروم خشناً
كوب من الدقيق الأبيض
6 بيضات طازجة
بهار - ملح
كوب من السمنة أو الزيت أو الزبدة
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
نصف كوب من الحليب


طريقة التحضير:


يوضع السبانخ المفروم في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم يُغسل بالماء البارد ويصفى في مصفاة ليجف قليلاً.


تحمى نصف كمية السمنة أو الزيت على نار قوية ويقلى فيها اللحم المفروم جزئياً.


يفرك البصل المفروم بالملح ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. يضاف البصل إلى اللحم ويخلط معه لبضع دقائق. ترفع المقلاة عن النار حتى تبرد.


يخفق البيض في وعاء مع الدقيق والحليب. يضاف إليه اللحم مع السبانخ والبصل والقليل من الملح. يحرك المزيج جيداً بملعقة.


تسخن بقية السمنة أو الزيت في صينية ويسكب فوقها المزيج بالتساوي قبل إدخاله إلى فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج العجة جيداً.


تقطع العجة إلى قطع وتقدم ساخنة.





توقيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منتهى الرقه
[ ▩ مَديرهہٌ ▩ ]
[ ▩ مَديرهہٌ ▩ ]
avatar

انثى اسمے الحقيقي •|~ : لمياء - لمـــوي - لمـــوش
مُشارڪاتے •|~ * : 43
בـبـێـ لَـڍێـمَٵ * : 3071
تاريخ التسجيل : 15/06/2012
انا من؟؟ : السعووديـه
العمل/الترفيه : طالبهـ
ممزآإججـے~ : عـــأاايـ

مُساهمةموضوع: رد: عجه السبانخ بالحم   الأحد يونيو 17, 2012 10:20 am

ثــــانككس

توقيعي
I love you I love you I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجه السبانخ بالحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع ديمآ وطيف الرسمي  :: ♪|youя lîf£ ㄨ :: ●..خُبْزْ وْ تُفّآحَهْ..هع !!!..●-
انتقل الى: